Wie wird eigentlich die Butter gemacht?
Diese Frage stellten eine Mitarbeiterin und ein Mitarbeiter der Lehrwerkstatt im Museum für bäuerliche Arbeitsgeräte, Frau Tina Miehe und Herr Johannes Kempf, den eingeladenen Seniorinnen und Senioren von SiSoNetz im Schloss im Garten in Weidenberg. An diesem Nachmittag sollten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Vorgang der Butterbereitung mit alten und neuen Geräten selbst ausprobieren. Nach einer Einführung und der Vorstellung der verschiedenen musealen und ganz neuen „Buttermaschinen“ gingen die Teilnehmer auch sofort in Arbeitsgruppen ans Werk. Ziel war es, die selbst hergestellte Butter anschließend auch auf das Brot zu bekommen. Einer dieser Gruppen war ein rascher Erfolg geglückt und auf einem Teller konnte das erste Stück Butter seine Runde machen. Staunen bei den einen, Jubel bei den anderen. Letztlich hatte jede Arbeitsgruppe ihre Butter entweder ins kalte Wasser abgelegt oder in ein Model eingestrichen, wegen des besseren Aussehens. Egal wie, die selbst erzeugte Butter schmeckte fantastisch und mit etwas Salz und Brotgewürz verfeinert war sie einfach wahnsinnig gut. Das Brot in den bereitgestellten Brotkörben wurde mit der Zeit immer weniger, denn dieses Geschmackserlebnis wollte sich niemand entgehen lassen. Dick aufgestrichene Butter, dazu ein frischer Kaffee, so ließ sich dieser Nachmittag bei SiSoNetz aushalten. Dank an die beiden Instrukteure, die immer eine Antwort auf die vielen Fragen um das „Buttern“ zur Hand hatten und den SiSo-Ehrenamtshelferinnen und Helfern, die für die Ausgestaltung dieses Seniorennachmittags die Arbeit übernommen hatten.